Огляд кращих на думку редакції. Про критерії відбору. Даний матеріал носить суб'єктивний характер, не є рекламою і не служить керівництвом до покупки. Перед покупкою необхідна консультація з фахівцем.
У Москві кілька сотень кав'ярень. У них можна випити чашечку ароматного напою, перекусити в обід або приємно провести час після роботи або під час романтичної прогулянки. За якими ознаками москвичі вибирають кав'ярню:
- якість - безумовний аргумент на користь вибору закладу, в переважній більшості місце, де кава не припав до смаку, людина більше не відвідає.
- Меню - десерти та бізнес-ланчі, страви меню, якими можна доповнити кавову чашку. Асортимент, якість визначають, який час проводження можливо в кав'ярні - тільки зайти погрітися з прогулянки або відвідати заклад під час обіду.
- Розташування дуже важливо - прохідні вулиці, бізнес-центри, культурні пам'ятки - навряд чи людина захоче їхати за тридев'ять земель вглиб спального району під час прогулянки або на бізнес-ланч заради однієї чашки кави.
- парковка - це важливий критерій вибору місця для автомобілістів. А вільні паркувальні місця для столиці Росії - справжня проблема, особливо в середині робочого дня.
- рівень обслуговування важливий не для всіх клієнтів, якщо воєдино зійшлися раніше перераховані фактори, але сервіс часто визначає ступінь довіри і схильності клієнтів.
Команда експертів з'ясувала, які кав'ярні частіше за інших відвідують жителі і гості Москви.
Рейтинг кращих кав'ярень Москви
| номінація | місце | кав'ярня | рейтинг |
| Рейтинг кращих кав'ярень Москви | 1 | Krispy Kreme | 4.9 |
| 2 | Double B | 4.8 | |
| 3 | Starbucks | 4.8 | |
| 4 | Coffeeshop Company | 4.8 | |
| 5 | ТОВ "ЧОРНИЙ" | 4.7 | |
| 6 | ЛЮДИНА І ПАРОПЛАВ | 4.7 | |
| 7 | LES | 4.7 | |
| 8 | Кавоманія | 4.7 | |
| 9 | WEST 4. COFFEE BREW BAR | 4.7 |
Krispy Kreme
Рейтинг: 4.9
Сайт: kkdr.ru.
Телефон: +7 (495) 668-80-40.
Перша в рейтингу мережева кав'ярня Krispy Kreme Аркадія Новикова, де гостей радують не тільки смачним і різноманітним кави, а й випічкою власного виготовлення. Найніжніші пончики класичні і з глазур'ю, виготовлені у формі шелла, рингу, серця, Кейко - все їх можна зібрати в ошатну коробочку і подарувати близькій людині або взяти з собою.
В меню напоїв представлені основні види кави - еспресо, лате, американо, капучино, раф, мокко за ціною від 120 рублів за 354 мл, для кавоманів є незвичайні смаки раф і капучино. У закладах також можна придбати чай, молочні коктейлі, лимонади, влітку особливо затребуваний холодну каву. Всього в столиці 24 кав'ярні Krispy Kreme, розташованих в торгових центрах і прогулянкових зонах. Гості відзначають дружелюбність персоналу і завжди свіжу продукцію. Також діє доставка пончиків, вона буде безкоштовною при замовленні від дюжини штук.
переваги
- 24 кав'ярні в столиці, зручне розташування в ТЦ, бізнес-центрах;
- Власне виробництво різноманітних пончиків;
- Великий вибір кави та напоїв;
- Доставка пончиків;
недоліки
- Чи не визначено.
Double B
Рейтинг: 4.8
Сайт: double-b.ru
На другому місці одна з найбільших мереж кав'ярень Double B, відкрита в 2012 році. Висока популярність забезпечена винятковою якістю кави класу specialty, зерна якого фахівці відбирають самостійно на фермах Ефіопії, Кенії, Сальвадора і Гондурасу, контролюють процеси транспортування і обсмажування на власних заготівельних цехах. Бариста Double B - це справжні професіонали своєї справи, які знають, як варити і подавати різні види кавових напоїв. Деякі представники компанії - неодноразові чемпіони профільних змагань різного рівня, тренери з ароматів, варінні кави, і заварювання. Залучення персоналу в розвиваючі заходи дозволяє Double B постійно розширювати асортимент пропонованої продукції і покращувати її якість.
Крім кави в мережі кав'ярень представлені цікаві чаї, а також випічка - десерти, круасани. Зручне розташування закладів в бізнес-центрах і поблизу прогулянкових місць дозволяє насолодитися чашкою ароматного напою під час прогулянки або по дорозі на роботу, а для тих, хто вважає за краще робити все самостійно, є можливість придбання чаю і зерен. При покупці двох упаковок бариста поділиться всіма секретами приготування кращого напою, який можна зробити самостійно на власній кухні.
переваги
- Сорти кави класу specialty;
- Затишні кав'ярні, більше 30 в Москві;
- Десерти до кави і чаю;
- Можливість покупки зерен з наданням повної інструкції з приготування від бариста;
- Доступні ціни.
недоліки
- Не всі смакові поєднання приймає публіка.
Starbucks
Рейтинг: 4.8
Сайт: starbucks.ru
Американська мережева кав'ярня Starbucks славиться широким вибором кави. Різна ступінь обсмаження зерна BLONDE, MEDIUM або DARK, Starbucks VIA Ready Brew, бариста готують традиційний холодний або гарячий кави, в тому числі за авторськими рецептами. У кав'ярнях також можна спробувати справжні лимонади Teavana з незвичайними смаковими поєднаннями, підібраними індивідуально для кожного клієнта.
У Москві більше 50 кав'ярень Starbucks, зручно розташувалися в великих ТЦ і БЦ, на прохідних вулицях і у парків - все їх можна знайти по кавового аромату з незвичайними нотками, що доносяться з-за стійки бару. У закладах можна перекусити десертами або випічкою, а також пообідати - вранці і вдень в мережі Starbucks доступні сніданки та бізнес-ланчі за доступними цінами.
переваги
- Найширший вибір кави по сортам, видам напоїв і ступеня обсмаження зерен;
- Сніданки і бізнес-ланчі;
- Підбір смаків кави, лимонадів для кожного гостя;
- Мінімальний час приготування кави;
- Більше 50 точок в столиці.
недоліки
- Чи не виявлені.
Coffeeshop Company
Рейтинг: 4.8
Сайт: coffeeshopcompany.ru
Телефон: +7 (812) 332-05-81.
Традиційні віденські кав'ярні Coffeeshop Company відомі в усьому світі. Творці мережі розробили власну систему якості підбору та підготовки кавових зерен, яка стала своєрідною візитною карткою компанії.
Coffeeshop Company - це різноманітні традиційні, національні і авторські кавові напої, фруктові та класичні чаї, в тому числі холодні. Тільки в кав'ярні мережі можна спробувати оригінальний запатентований напій Моккачіно таким, яким його створили бариста Відня. У закладах можна провести час із задоволенням в невимушеній обстановці, спробувати закуски і скуштувати десерти з власної кухні: віденський бейгл з лососем і вершковим сиром, круасани з незвичайною начинкою з шинки і сиру, а також австрійський торт Захер і інша смакота.
Ціни в мережі кав'ярень вище середніх, але повністю відповідаю якості і марці Coffeeshop Company.
переваги
- Національні та авторські кавові напої;
- Великий вибір закусок і десертів;
- Неповторні смаки напоїв, яких більше немає ніде;
- 23 кав'ярні в Москві.
недоліки
- Ціни вище середніх.
ТОВ "ЧОРНИЙ"
Рейтинг: 4.7
Адреса: Лялін пров., 5 стор. 1.
Незвичайна в нашому рейтингу кав'ярня ТОВ "Чорний" - це своєрідний кавовий клуб для любителів напою без сторонніх домішок спочатку концепція закладу не передбачає додавання в кружку молока. Тут готують напій, що бадьорить із зерен різних сортів, асортимент яких періодично оновлюється, час від часу проходять дегустації нових смаків і поєднань.
Вибір кави великий, але привітні бариста підкажуть, на чому зупинитися. Крім основного напою в Кооперативі можна продегустувати вино. Десерти в меню присутні, але на любителя - основний упор зроблений на кавовий асортимент. Кооператив "ЧОРНИЙ" представлений єдиним закладом в Лялін провулку, 5, стр. 1. Це неформальне атмосферний місце, де можна провести час з компанією друзів, відвідати дегустацію або майстер-клас, повеселитися під альтернативну музику.
переваги
- Акцент на чорну каву;
- Алкогольні напої;
- Майстер-класи та дегустації, музичні вечори;
- Неформальна обстановка;
- Є вегетаріанське меню, бутерброди, десерти.
недоліки
- Єдине в Москві заклад;
- Немає багатьох традиційних для кав'ярень позицій кави.
ЛЮДИНА І ПАРОПЛАВ
Рейтинг: 4.7
Дочірня кав'ярня таких харчових ділків, як Camera Obscura і The Burger Brothers, з цікавою назвою "Людина і пароплав", пропонує гостям цікавий кави, приготований за останнім словом техніки з ефіопських зерен різного ступеня прожарювання. Особливість закладу - висока швидкість обслуговування, можлива завдяки використанню кавоварок Simonelli, які готують практично всі популярні види кавових напоїв: еспресо, молочні латте або капучино, також флет уайт і інші. Замість коров'ячого молока за бажанням клієнта бариста використовує мигдальне молоко.
Крім традиційної кави в "Людина і Пароплав" можна замовити авторські версії цього напою, чаї та какао. У закладі можна перекусити, замовити десерт за невисокими цінами.
Адреса: вул. Митна, 74.
Телефон: +7 (916) 241-35-03.
Сайт: chip.coffee.
переваги
- Висока швидкість обслуговування;
- Широкий асортимент традиційних і авторських чаїв, какао, кави;
- Ясна меню;
- оптимальні ціни.
недоліки
- єдиний адреса.
LES
Рейтинг: 4.7
Кав'ярня - закусочна LES, яка увійшла в наш рейтинг, пропонує смачною кавою з апетитним перекусом - бутербродами, бургерами, десертами від партнерів, періодично влаштовують акції смаку в закладах мережі. Тут можна пообідати незвичайним супом або Брускети з печеної гарбузом і сиром, скуштувати незвичайний кави з морозивом. Кухарі балують гостей сезонними стравами з грибами, ягодами, м'ясом і овочами, літніми сімейними лимонадом, вони пропонують незвичайні смакові поєднання. У кав'ярні LES можна провести час в романтичній обстановці або скоротати обідню перерву.
У Москві 5 закладів LES, у всіх незвичайна обстановка, інтер'єри повні дерева, зелені і повітря.
переваги
- Багате авторське меню закусок і десертів;
- Доступні ціни на каву, чай і лимонад;
- вечірки;
- Низькі ціни;
- доставка страв.
недоліки
- Чи не визначено.
Кавоманія
Рейтинг: 4.7
На восьмій сходинці мережева кав'ярня Кавоманія, яку можна назвати повноцінними кафе - в закладах доступний широкий вибір алкогольних та безалкогольних напоїв, повне меню їжі від закусок до грунтовних страв (паста, стейки, бургери і т. Д.). Для маленьких відвідувачів є окреме меню з "правильною" і веселою їжею.
Кавова карта в кавоманів, як годиться, широка: класичні і незвичайні види еспресо, лате, капучіно, для гурманів в меню включений найдорожчий сорт Панама Гейша з м'якоті висушеної на сонці ягоди, також є крафтового позиції. Молоко для напоїв можна вибрати: незбиране безлактозную, нежирне, кокосове, соєва або мигдальне. Ціни чималі, але гості запевняють - вартість страв і напоїв повністю виправдана, до того ж в мережі хороший сервіс обслуговування, затишні заклади.
Телефон: +7 (495) 781-16-90.
Сайт: coffeemania.ru.
переваги
- Велике для кав'ярні меню;
- Можливість вибору натурального або рослинного молока;
- Окреме дитяче меню;
- 18 кав'ярень по Москві;
- Ексклюзивні сорти кави та рафа.
недоліки
- Високі ціни.
WEST 4. COFFEE BREW BAR
Рейтинг: 4.7
Адреса: вул. Остоженка, 3/14.
Телефон: 8 (495) 695-27-29.
Сайт: west4.coffee/contacts/west4-coffee-brew-bar.
Замикає рейтинг кав'ярня WEST 4. COFFEE BREW BAR однойменної профільної компанії WEST 4. Усередині закладу на вул. Остоженка, 3/14 дух американської кав'ярні і музика з вінілових платівок, що наводить атмосферу розслаблення. Тут готують каву з зерен власної форменого обсмаження певної якості, що став для WEST 4 візитною карткою, впізнаваною цінителями. Відвідувачі можуть придбати зерно, дізнатися, як правильно готувати каву вдома, а також скуштувати традиційні та авторські напої за невисокими цінами. Відвідувачі відзначають вишукану подачу кави з молоком, яке, до речі, можна вибрати, а також смачні десерти, створювані кухарями для різних випадків і для постійного продажу.
Кав'ярня з інтер'єром в стилі лофт розташовує до комфортного проведення часу в обідню перерву або в романтичному побаченні. У закладі проходять тематичні майстер-класи для кавоманів, навчальні курси.
переваги
- Широкий вибір кави та чаю;
- Можна купити зерно фірмової обсмажування;
- Розслаблююча атмосфера;
- Сезонні та святкові десерти.
недоліки
- Чи не визначено.
Увага! Даний рейтинг носить суб'єктивний характер, не є рекламою і не служить керівництвом до покупки. Перед покупкою необхідна консультація з фахівцем.
