Огляд кращих на думку редакції. Про критерії відбору. Даний матеріал носить суб'єктивний характер, не є рекламою і не служить керівництвом до покупки. Перед покупкою необхідна консультація з фахівцем.
Листопадний чагарник з роду Смородина відомий не тільки своїми смаковими характеристиками, але і унікальними властивостями. Він невибагливий в догляді, тому користується величезною популярністю серед власників дачних ділянок. Ми склали рейтинг кращих представників ранніх, середньостиглих, пізньостиглих сортів чорної смородини. Сюди також включені найсолодші види культури.
Рейтинг кращих сортів чорної смородини
| номінація | місце | Найменування товару | рейтинг |
| Кращі ранні сорти чорної смородини | 1 | Марія Київська | 4.9 |
| 2 | екзотика | 4.8 | |
| 3 | Селеченская 2 | 4.7 | |
| 4 | дар Смольянинову | 4.6 | |
| Кращі середньостиглі сорти чорної смородини | 1 | Дубровська | 4.9 |
| 2 | Добриня | 4.8 | |
| 3 | Венера | 4.7 | |
| Кращі пізні сорти чорної смородини | 1 | Аркадія | 4.9 |
| 2 | Алтайська Пізня | 4.8 | |
| 3 | Вологда | 4.7 | |
| 4 | ледар | 4.7 | |
| Найсолодші сорти чорної смородини | 1 | відмінниця | 4.9 |
| 2 | Багіра | 4.8 | |
| 3 | Тритон | 4.7 |
Кращі ранні сорти чорної смородини
Дана категорія рейтингу є дерев'янисті рослини з соковитими ягодами, що з'являються в кінці першого літнього місяця. У південних регіонах дозрівання наступає вже на початку сезону. Так як пробуджуються вони до середини весни, то більше інших сортів схильні до дії заморозків по весні і низьких температур взимку.
Марія Київська
Рейтинг: 4.9
Кущі смородини "Марії Київської" відрізняються стабільною середньою врожайністю. Вони не вимагають додаткового посиленого догляду, невибагливі і стійкі до вилягання. У зимовий період немає необхідності в додатковому укритті. Рослина здатна самостійно протистояти грибкових захворювань.
Чагарники розкидаються на невелику відстань, досягають у висоту не більше 1,3 метра. Великі генеративні органи однакового розміру мають солодкий смак з кислим відтінком. Дозрілі ягоди можна переробляти і заморожувати в холодильній камері.
переваги
-
імунітет до Пепеліца і іржі грибу;
-
стебла не схиляються;
-
генеративні органи великих діаметрів;
-
стабільний показник зібраної продукції.
недоліки
- немає.
екзотика
Рейтинг: 4.8
Сорт чорної смородини екзотика вважається самим великоплідних видом. Сорт є результатом гібридизації Бредторп і сіянців лохини. Його вирощують в Центральній частині країни, в тому числі і в Підмосков'ї. Дерев'янисті рослини середньої густини мають широкі пагони светловато зеленого відтінку. Від стебла відходять великі пятіраздельние листя. Плодові кисті мають товстої віссю і стоять прямо.
На одній пензлику розташовуються близько десяти чорних ягід. Збирати їх легко завдяки освіченим гроздям, схожим на виноградні. Генеративні органи мають тонку оболонку і круглу форму. Вони приємно пахнуть і важать до п'яти грам. Їх заготовляють на час зими і їдять сирими в теплу пору року. Навіть після зберігання в холодильній камері вони залишаються смачними. З одного куща чорної смородини збирають до тисячі грамів врожаю.
переваги
-
протистояння зовнішньому середовищі взимку;
-
самоплідність (близько п'ятдесяти відсотків);
-
несприйнятливість до грибків;
-
високі показники валового збору;
-
зручність збору врожаю.
недоліки
-
потрібна додаткова обробка від септоріозу, антракнозу і кліща, який ушкоджує нирки;
-
схильність до загнивання в умовах підвищеної вологості;
-
складність транспортування через ніжної шкірки;
-
необхідність регулярного поливу, особливо в жаркий період.
Селеченская 2
Рейтинг: 4.7
Густі кущі чорної смородини Селечінской 2 досягають в висоту двох метрів. Вони неймовірно стійкі до посушливої погоди. Даний вид рекомендований для вирощування практично в будь-якій частині РФ. Він відрізняється від інших учасників рейтингу високою якістю генеративних органів, які поєднують в собі унікальні властивості агрусу і дикоростучої смородини. Плоди захищені щільною шкіркою з помітним блиском. Їх зручно відривати і зберігати.
Доросла рослина за період плодоношення здатне дати до п'яти тисяч грам врожаю. Господині обожнюють готувати десерти з ароматних солодко-кислих ягід, адже вони універсальні у використанні.
переваги
-
добра переносимість зміни температур;
-
несприйнятливість до Пепеліца;
-
сухий відрив;
-
продукт зберігається при перевезенні;
-
універсальність в переробці.
недоліки
-
необхідність оброблення ґрунту;
-
сприйнятливість до шкідників.
дар Смольянинову
Рейтинг: 4.6
Дерев'янисті рослини сорту чорної смородини не надто розлогі, але густі. Вони виростають середньої висоти. У них короткі кисті з квітами, яких налічується зазвичай близько восьми. Тонкі плодоніжки зеленого кольору мають середню довжину. Садівники відзначають зручність відривання ягід, несприйнятливість культури до багатьох грибків.
Великі генеративні органи насиченого темного забарвлення використовують для приготування різних страв. Максимальний показник врожайності становить близько 2,5 тисячі грам. сорт самоплоден.
переваги
-
несприйнятливість до зараження;
-
їстівна частина культури великих розмірів;
-
високі смакові якості генеративних органів.
недоліки
- не встановлені.
Кращі середньостиглі сорти чорної смородини
До кінця першого літнього місяця дозрівають плоди на середньостиглих сортах смородини. У них міститься маса корисних вітамінів, тому культура отримала велику популярність у садівників.
Дубровська
Рейтинг: 4.9
Даний вид є низькорослі кущі чорної смородини, які займають небагато місця на ділянці. Дачники часто вибирають цей сорт для невеликої території. Він характеризується хорошою врожайністю і дає до трьох кілограм смачних чорних ягід. На смак вони кисло-солодкі.
Середня вага одного генеративного органу становить 2,5 грама. Він містить до семи відсотків глюкози. Дубровська володіє чудовою зимостійкістю і може переносити суворі холоди.
переваги
-
високі показники холодостойкости,
-
компактність рослини;
-
несприйнятливість до шкідників і вірусним зараженням.
недоліки
-
схильність до загущення;
-
велика ймовірність ураження борошнистою росою.
Добриня
Рейтинг: 4.8
У 2004 році селекціонер Астахов вивів середньостиглий сорт чорної смородини під назвою Добриня. Він отриманий схрещуванням форми 42-7 та ізюмних. Даний вид непогано переносить посуху влітку і заморозки навесні. Висота рослини залежить від району зростання і складу грунту. Гілки у нього прямостоячі. Фіолетові пагони з оливковою відтінком мають шкірясті зелені листочки. На одній кисті розташовується від шести до десяти жовтих квіток.
Ягоди мають приємний аромат і добре відриваються від плодоніжки. Вони відрізняються чорним блиском і щільною шкіркою. Плоди досягають у вазі шести грам. З куща знімають до двох тисяч грам врожаю. Таким чином Добриня менш продуктивний, ніж інші учасники рейтингу.
переваги
- низька сприйнятливість до білі.
недоліки
-
неодновременное дозрівання плодів;
-
невисока стійкість до антракнозу.
Венера
Рейтинг: 4.7
Сорт чорної смородини Венера отриманий в результаті гібридизації Бредторп і сіянців лохини. Сорт стійкий до морозів і поширений по всій території Російської Федерації. Він переносить температуру до мінус 37 градусів і не потребує спеціального укритті. Добре переносить він посушливий час, рясно плодоносить навіть у затемненому місці. Сорт самоплоден і не потребує обпилювачів. Він невибагливий до зовнішнього середовища і захищений від небезпечних хвороб.
Густота рослини середня. Воно в міру розлога і невисока. Ягоди розташовуються на кисті по 10 штук, приблизно шість грам кожна. Чорні генеративні органи мають форму кулі і ніжну шкірку. Смак їх з кислинкою. З куща збирають в середньому 4-5 тисяч грам врожаю. Це універсальний вид, їстівні частини якого вживають в будь-якому вигляді.
переваги
-
тривалий термін плодоношення;
-
невибагливість у догляді.
недоліки
-
низька сприйнятливість до кліща;
-
незадовільна лежкість;
-
складності при транспортуванні.
Кращі пізні сорти чорної смородини
В кінці літнього сезону починають плодоносити наступні представники рейтингу. Пізні сорти смородини встигають піддатися різноманітним хворобам у вигляді грибків і шкідників, Тому їм необхідний захист від патогенних мікроорганізмів.
Аркадія
Рейтинг: 4.9
Уже десять років вирощують сорт Аркадія, який отриманий в інституті ім. Рудницького на півночі-сході країни. Кущі не надто розлогі і досягають одного метра в висоту. Вони мають матові пагони сірого відтінку і великі нерівними листя. Квіти їх блідо-рожеві.
Вид характеризується середніми показниками валового збору. З куща чорної смородини збирають до трьох тисяч грам ягід. Самі плоди великих розмірів, деякі екземпляри доходять до п'яти грам у вазі. Смак їх освіжаючий і солодкий з тонкою ноткою кислинки. Вони чудово підходять для зимової заморозки.
переваги
-
крупноплодность;
-
ягоди підходять для заморозки і переробки.
недоліки
- під вагою врожаю гілки нахиляються до землі.
Алтайська Пізня
Рейтинг: 4.8
У 2004 році був виведений сорт чорної смородини Алтайська Пізня. Його кущі досить високі, ростуть прямо. Дрібні паростки облаем світло-зеленим кольором. Лиття тонкі і ніжні, середнього розміру. Лопаті їх загострені. Середня вага ягоди трохи більше одного грама. Круглі генеративні органи зібрані в кисті по 10-15 штук.
У смородини є легкий наліт, шкірка еластична і тонка. На смак їстівні частини дуже приємні, трохи кислий. Це високоврожайна різновид культури, яка добре переносить зимовий сезон. Для неї характерні самоплідність і стійкість до патологій.
переваги
-
сухий відрив;
-
стабільно висока врожайність;
-
невибагливість до грунтової складу;
-
хороший смак їстівних складових;
-
легке розмноження;
-
підвищена опірність до різних грибків і шкідників.
недоліки
- невеликі ягоди.
Вологда
Рейтинг: 4.7
Є незаперечним лідером по врожайності серед інших учасників цієї категорії рейтингу. Він відкритий в 1995 році на основі видів "Компактна" і "Бредторп". Рослина невибаглива, здатне винести мороз до мінус 35 градусів і спеку до плюс 45 градусів. Густий і розлогий кущ чорної смородини має середні розміри і досягає у висоту більше одного метра. Листя асиметричні, темно-зеленого забарвлення.
Їстівні частини рослини зібрані по 14 штук на загнутих кистях. Генеративні органи чорного забарвлення в формі сфери і вагою близько трьох грамів. Мають тугу зовнішню оболонку, багатий аромат, солодко-кислі на смак. Ягоди гарні тим, що, дозріваючи, не падають на землю. Однак при перезріванні мають звичай лопатися. Характерно підвищений вміст вітаміну С - в ста грамах 138 мг ацетилсаліцилової кислоти. За сезон з чагарнику збирають до п'яти кіло продукту.
переваги
-
протистояння сильних морозів;
-
висока врожайність;
-
несприйнятливість до паразитам і Cecidophyopsis ribis.
-
десертний смак продукту;
-
універсальне призначення плодів.
недоліки
-
схильний до іржі;
-
нерівномірне дозрівання;
-
розтріскування їстівних частин при перезріванні;
-
Розкидистий рослини (потрібна підв'язка).
ледар
Рейтинг: 4.7
Через пізню дозрівання наступного сорту рейтингу присвоєно назву Лентяй. Даний вид культури починає плодоносити, коли на інших рослинах урожай вже зібраний. Це один з рідкісних пізньостиглих сортів. Він створений в 1995 році в результаті схрещування Миная і Бредторп. Кущі смородини виростають високі і среднераскідістие. Вони мають міцні пагони світло-зеленого забарвлення. Квітки нагадують дзвіночки з червоними пелюсточками. Сорт може переносити морози до мінус 34 градусів. За це його високо цінують садівники. До того ж рослина стійко до поширених патологій, наприклад, до борошнистої роси і грибам-аскомицетов.
З куща в середньому збирають 2,2 кілограма ягід. Вони великих розмірів і облаем солодким смаком, соковитою м'якоттю. Плоди ідеально підходять для механізованої збірки. Додаткових запилювачів не потрібно. Досвідчені городники рекомендують висаджувати поруч інші сорти рослин для досягнення найкращого смаку.
переваги
-
високий показник холодостійкості;
-
мінімальний ризик зараження хворобами.
недоліки
-
нерівномірне дозрівання;
-
обсипальність зрілих їстівних частин;
-
погана транспортування.
Найсолодші сорти чорної смородини
Генеративні органи сортів наступної категорії рейтингу відрізняються підвищеним вмістом сахарози - більше 12 відсотків. До їх складу також входить вітамін С, що надає кислувато смаку. Природа передбачила природний захист від шкідників, які ласі на цукор. Це щільна шкірка плодів, що нагадують виноград.
відмінниця
Рейтинг: 4.9
Лідером за змістом цукру вважається Відмінниця. Вид характеризується густими і розлогими кущами. Висота їх досягає 1,8 метра. З одного дерев'янистих рослин збирають в середньому чотири тисячі грам врожаю. Плоди відрізняються приторно солодким смаком. Чорно-вугільні ягідки досить великі. Дозрівають вони масово в середині літа. Стійкість до заморозків у сорту середня. Зате він добре переносить поворотні весняні холоди. Здатність протистояти паразитам і грибків у нього невисока.
переваги
-
стійкість до перепадів температури навесні;
-
хороші показники врожайності.
недоліки
-
слабкий імунітет до шкідників і хвороб;
-
невисока зимостійкість.
Багіра
Рейтинг: 4.8
Даний сорт відноситься до середньостиглих. Багіра рекомендована для вирощування на Заході і сході Сибіру, Уралі. Середньорослі кущі чорної смородини досягають висоту в півтора метра. Цвітуть вони в кінці травня, а плодоносять на наступний рік після посадки.
За сезон збирають до 4,5 кілограмів з куща. Їстівні частини визрівають до середини літа. Вони володіють насиченим чорним кольором і матовим блиском. Маса одного генеративного органу становить близько двох грамів. Урожай дозріває дружно. М'якоть смородини соковита і трохи кислить. Вміст цукру доходить до 12 відсотків.
переваги
-
сорт дуже зимостійкий;
-
хороші показники валового збору
-
відмінно переносить спеку, посуху.
недоліки
- середньо стійкий до хвороб.
Тритон
Рейтинг: 4.7
"Тритон" відноситься до сортів зарубіжної селекції. Виведений в Північній Європі на основі "Алтайській десертній" і форми R1-1800. Підходить для вирощування на ділянках будь-якого розміру. Цвітіння починається в кінці весни, дозрівання наступає до середини літнього сезону. А ось плодоносить лише на третій рік після посадки.
Вага ягід доходить до одного грама. Вони зібрані в довгі китиці приблизно по 12 штук. М'якоть їх кисло-солодка. Знімаються разом із плодоніжкою. Це самоплодовий сорт, який не вимагає запилення. Тритон характеризується хорошою продуктивністю щороку - до трьох тисяч грам з куща. Чудова якість продукту робить його популярним у кондитерів та любителів десертів. Смородина стійка до білі і придатна для механізованого способу збирання врожаю.
переваги
-
сухий відрив;
-
комплексна стійкість до борошнистої роси, антракнозу, іржі, шкідників, посухи та морозів.
недоліки
- не знайдено.
Увага! Даний рейтинг носить суб'єктивний характер, не є рекламою і не служить керівництвом до покупки. Перед покупкою необхідна консультація з фахівцем.
